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ホールフーズは汚染されたチーズをリコール

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Crave Brothersの「LesFrères」チーズは、リステリア菌の発生に関連しています

クレイブブラザーズは、リステリア菌の発生後にチーズをリコールしました

7月3日、クレイブブラザーズファームステッドチーズカンパニー 自主回収を発表 細菌汚染に関連した後の3つのLesFrèresチーズ製品。この発表の後、ホールフーズマーケットは、ホールフーズのラベルで販売していた3つのチーズ、レフレール、プチフレール、プチフレールとトリュフをリコールしました。 食中毒速報.

汚染されたチーズは、リステリア菌の発生と関連しており、1人が死亡し、数人が病気になりました。 AP通信 報告。細菌はリステリア症を引き起こし、症状は激しい頭痛、発熱、項部硬直、吐き気、腹痛、下痢です。また、妊娠中の女性に流産や死産を引き起こす可能性があります。リステリアはまた、高齢者、幼児、妊婦、免疫力が低下している人々に致命的な影響を与える可能性があります。細菌にさらされてから70日後まで症状が現れない場合があります。 食中毒速報 追加した。

チーズは、ウィスコンシンを拠点とするクレイブブラザーズによって30の州とワシントンD.C.で配布されました。報告された病気は、イリノイ州、インディアナ州、ミネソタ州、オハイオ州で発生しました。 ネイチャーワールドニュース 報告。お客様はチーズを処分し、領収書を購入した場所に持参して払い戻しを受けることをお勧めします。


FDAの書簡は、アレルゲン関連のリコールについてホールフーズに警告しています

米国食品医薬品局は、食料品チェーンが成分ラベルに開示しなかったアレルゲンに関する一連のリコールの後、ホールフーズマーケットに警告書を発行しました。

オースティンに本拠を置く食料品チェーンは、アレルゲンが明らかにされていないため、過去1年間に30以上の食品をリコールしたと当局は述べた。 FDAは、近年、同様のリコールパターンがあったと述べました。

「これらのリコールは、あなたの会社が誤ったブランドの食品を受け取り、売りに出すパターンに従事していたことを示しています」とFDAの書簡は述べています。

手紙によると、eコマースの巨人アマゾンが所有するホールフーズは、将来のリコールを防ぐための計画に15日以内に対応する必要があります。

&ldquoこれは、FDAが未申告のアレルゲンを含む誤ったブランドの食品を受け取り、売りに出すパターンに従事することについて小売業者に警告したのはこれが初めてです」とFDAはその手紙の中で述べました。

Whole Foodsは、次のように述べています。&ldquoWhole Foods Marketは、食品の安全性を非常に重要視しています。私たちはFDAと緊密に協力して、店舗でのすべての慣行と手順が食品安全要件を超えない場合でも満たすようにしています。私たちは、業界で最高の品質基準を維持することに引き続き取り組んでいます。&rdquo

FDAの書簡には、卵、ミル、アーモンドが開示されなかったリコールの例が示されています。

一例として、ホールフーズマーケットのミネストローネスープがあります。これは、現在の成分リストを反映するように更新されていない内部ラベル付けシステムが原因で誤ってラベル付けされたと同社は述べています。

別の例では、ホールフーズは、委託製造業者がバタークッキーとスイートクリームのイタリアンジェラートを誤ったラズベリーチーズケーキイタリアンジェラートのラベルで包装したと述べました。

別のケースでは、FDAは、プラスチックラップで包まれた個別にスライスされたチーズの誤ったラベル付けがリコールされたと述べました。そのため、製品には未申告の卵が含まれているとFDAは述べた。

「あなたは、特定された違反の原因を調査および特定し、それらの再発または他の違反の発生を防止する責任があります。あなたの会社が連邦法および施行規則のすべての要件に準拠していることを確認するのはあなたの責任です」とFDAは述べました。 「これらの違反を迅速に修正しなかった場合、押収および/または差し止め命令を含む、さらなる通知なしにFDAによる執行措置が取られる可能性があります。」

2016年、FDAは、いくつかの食品安全違反についてホールフーズを引用しました。 FDAは手紙の中で、マサチューセッツ州エベレットにある同社の製造施設を検査し、漏れのある結露の下での調理などの「重大な違反を発見した」と述べた。

FDAは、5回の訪問で、検査官がマサチューセッツ州エベレットにあるホールフーズの施設での調査結果を文書化したと述べました。

製品は「不衛生な条件下で準備、梱包、または保管されていたため、汚物で汚染されたり、健康に害を及ぼしたりした可能性があります」とFDAは述べ、「調査員があなたの会社がこれらの条件下で操業していることを深刻な懸念を抱いています。 「」


ホールフーズは、リステリア菌汚染のために6つの州で販売されたチーズをリコールします

ホールフーズは、リステリア菌の懸念を理由に6つの州で販売されたチーズをリコールしました。

リコールは、ニューメキシコ、テキサス、アーカンソー、イリノイ、コネチカット、ニュージャージーの9店舗で販売されているフレンチトリプルクリームチーズに影響します。

食品医薬品局によると、ホールフーズは、定期検査中に感染性微生物を発見した製品の販売業者から、チーズがリステリア・モノサイトゲネスで汚染されている可能性があると通知されました。

リステリア感染症は、幼児、虚弱または高齢者、妊婦、および免疫系が弱っているその他の人々に深刻な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性があるとFDAは述べています。

影響を受けた製品は、透明なラップとブランドの8オンスのパッケージで販売され、販売期限は2018年2月15日から2018年4月3日まででした。


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地域のホールフーズストアからリコールされた潜在的に致命的なチーズ

ホールフーズマーケットの店舗は、リステリアモノサイトゲネスの汚染の可能性があるため、ドーセットチーズを自主的に回収しています。 米国食品医薬品局

マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州、ロードアイランド州、メイン州、コネチカット州、ニューヨーク州、ニュージャージー州のホールフーズマーケット店は、リステリアモノサイトゲネスの汚染の可能性があるため、ドーセットチーズを自主的に回収しています。, 同社は米国食品医薬品局を通じて発表した。

リステリア・モノサイトゲネスは、幼児、虚弱または高齢者、妊婦、および免疫系が弱っているその他の人々に深刻な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性のある生物です」とホールフーズからの発表は述べています。

&#8220健康な人は、高熱、激しい頭痛、こわばり、吐き気、腹痛、下痢などの短期的な症状しか患わないかもしれませんが、リステリア感染症は、妊婦の流産、出産、胎児感染症を引き起こす可能性があります。 。

この訴訟は、チーズメーカーであるConsider BardwellFarmによるリコールに対応して行われました。影響を受けた製品はカットされ、ホールフーズマーケットスケールのラベルが付いたプラスチックで包まれました。これは、2019年10月30日までの販売期限のPLUコード97776で識別できます。


会社のお知らせ

Vulto Creameryによる生乳チーズのリコールの拡大に対応して、ホールフーズマーケットは、マサチューセッツ、ニュージャージー、ニューヨークの8店舗で販売されているアンデス、ハムデン、ウォルトンアンバーチーズを含むように自主的にリコールを拡大しています。チーズは汚染される可能性があります リステリア菌.

リステリア菌 は、幼児、虚弱または高齢者、妊娠中の女性、および免疫系が弱っているその他の人々に深刻な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性のある生物です。健康な人は、高熱、激しい頭痛、こわばり、吐き気、腹痛、下痢などの短期的な症状しか患わないかもしれませんが、リステリア感染症は、妊婦の流産、出産、胎児感染症を引き起こす可能性があります。

2017年3月10日の時点で、Vulto Creameryは、リステリアモノサイトゲネスの特定の菌株が、6つの病気と2つの死亡の原因であると報告していますが、ホールフーズマーケットは、店舗から生チーズを購入した消費者から病気や怪我の報告を受けていません。

このリコール拡張には、Vulto Creamery Andes、Hamden、Walton Umberの生乳チーズが含まれます。これらはカットされ、PLUコード0200307、0201357、または0206308で始まるスケールラベルが付いた透明なプラスチックラップにパッケージされ、「販売期限」は2017年1月2日から04日までです。 2017年2月2日。


リステリア菌汚染の可能性があるため、ホールフーズは5つの主要都市でチーズをリコール

影響を受けたチーズは、リステリア菌のインフルエンザ様症状や妊娠の合併症にさえつながる可能性があります。

ホールフーズマーケットは、6つの異なる州の顧客に、Explorateur French Triple Cr&#xE8me&#xA0cheesesがリステリア菌汚染の影響を受ける可能性があることを通知しています。

健康が今何を意味するかについて最新情報を入手してください。

食品医薬品局の公式リコール通知によると、自主的なリコールは、アーカンソー州、イリノイ州、コネチカット州、ニュージャージー州、ニューメキシコ州、テキサス州の全国9店舗に拡大されました。

ディストリビューターの1人がホールフーズに連絡を取り、製造中にチーズが汚染された可能性があることを通知した後、チーズはリコールされています。問題のチーズは、&#xA0Explorateur、Explorateur French Triple Cr&#xE8me Cheese、およびExplorateur Triple Cr&#xE8me FrenchCheeseの3つの異なる名前で店舗で販売されています。

影響を受ける各製品は、カット済みで透明なプラスチックラップに包装されて販売されるか、または透明なホールフーズマーケットのブランドで1つの8オンスのサービングで販売されます。

影響を受けるすべての製品には、2018年2月15日から2018年4月3日までの範囲の販売期限が発行されました。&#xA0

影響を受けたチーズは、ニューメキシコ州エルパソのサンタフェ、テキサス州リトルロック、コネチカット州アーカンソー州グリニッジ、ニュージャージー州モントクレアのホールフーズによって販売されました。市場の完全なリストとその住所は、FDA&apossの公式リストに記載されています。

リステリア菌のリコール:Explorateurブランドのフレンチトリプルクリームチーズ。 https://t.co/25YUQ0AHnd pic.twitter.com/FB7LoPiqOx

&mdash StopFoodborneIllness(@STOPfoodillness)2018年4月10日

チーズを購入した数少ない不運な人の1人である場合、Whole Foodsは、すぐにチーズを廃棄するか、地元の店舗に持ち込んで全額払い戻しを受けるように求めています。食料雑貨店は、リステリア菌汚染の可能性のために買い物客が病気になったという報告をまだ受け取っていません。

リステリア症は、インフルエンザ様の症状を引き起こす病気であるリステリア症を引き起こす可能性があり、高齢者や免疫力が低下している人にとって特に厄介です。そして、疾病管理予防センターは、この病気は&#xA0pregnant&#xA0womenにとって特に危険であると書いています。


ホールフーズは、FDAがリステリア菌汚染の可能性を発見した後、チーズをリコールします

10月7日に発行されたホールフーズのプレスリリースによると、ホールフーズが全国の店舗で販売されたチーズをリコールしているため、米国でのさらに別の食品汚染。

米国疾病予防管理センター(CDC)によると、これが今年3回目のリステリア菌の発生を引き起こす可能性があります。

米国食品医薬品局(FDA)のサンプリングで、ホールフーズチーズの輪にリステリア菌が見つかった後、汚染の可能性が明らかになりました。全国的なリコールは、ホールフーズがパピリオンロックフォールチーズをカット、包装、計量した場合に適用されます。同社のプレスリリースによると、汚染されている可能性のあるチーズは透明なラップで包まれ、ホールフーズマーケットのスケールラベルで販売されていました。

もうレストランや食料品店で食べ物を買うのは安全ですか?リスクはどのくらいですか?

リステリア菌は重篤な病気を引き起こす可能性があり、人口の特定のグループにとって致命的となる可能性があります。 CDCによると、免疫力が低下している人は誰でも、リステリア感染に関連する生命を脅かす健康問題のリスクが大幅に高くなる可能性があります。妊娠中の女性、乳児、高齢者、およびHIV、癌、糖尿病の人々を含む免疫システムが低下している人々が最も危険にさらされています。

FDAはまた、リステリア菌がキッチンのカウンターや冷蔵庫の棚にぶつかると広がる可能性があると警告しています。 FDAは次のように述べています。 リステリア 家に。ほとんどのバクテリアとは異なり、 リステリア 細菌は冷蔵庫の中で成長して広がる可能性があります。」あなたやあなたが知っている誰かがホールフーズで買い物をしたことがあるなら、彼らがチーズ、特にロックフォールを買ったかどうか必ず彼らに尋ねてください。

ここにあなたの台所と家のリステリア菌汚染を減らすかもしれないいくつかの代替の秘訣があります。

  • 冷蔵庫を40°F以下の低温に保ちます。
  • ラップや容器を使って食品を適切に包み、覆います。
  • 3日後、残り物を捨てます。
  • 冷蔵庫を掃除してください。 FDAは、布タオルの代わりに使い捨てのペーパータオルを使用することを推奨しています。これにより、細菌がキッチンの他の場所に移動する可能性があります。
  • 食事の準備や調理中は、常にカウンタートップと手を清潔に保ってください。
  • CDCおよびFDAのWebサイトに定期的にアクセスして、最新のリコールや食中毒の発生に関する最新情報を入手してください。

この最新のリステリア菌汚染による病気の報告はまだありませんが、リコールは落胆しています。 「これまでに病気や感染症は報告されていません。このリコールを顧客に通知するために、小売店の棚に看板が掲示され、影響を受けたすべての製品が棚から削除されました」と、ホールフーズはウェブサイトに掲載されたリコール声明で述べています。また、リコールされたチーズを購入したすべての顧客に、領収書を持参して全額返金するように要求しました。

ホールフーズで買い物をしますか?もしそうなら、この可能性のある汚染は、ホールフーズの「健康的な生活」のライフスタイルからあなたを遠ざけますか?

スティーブン・セイファートは、作家、教授、冒険家であり、健康とフィットネスの第一人者です。旅行やアウトドアアドベンチャーのための彼のフレアは、彼自身とは異なる文化や伝統を楽しむことを可能にします。健康的な食事、日常的なフィットネス、絶え間ない精神発達は、スティーブンの人生の基礎です。



コメント:

  1. Beorhttun

    彼の言葉、美しさだけ

  2. Kaiden

    それは非常に興味深いテーマだと思います。私たちはPMで取引します。

  3. Yervant

    干渉したことをお詫びします、私も自分の意見を表明したかったのです。



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