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メゼデスのトリオ

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3つの500ml瓶を作る

クックイン40分

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー72 4%

  • 脂肪7.3g 10%

  • 飽和2g 10%

  • 砂糖0.1g 0%

  • 塩0.3g 5%

  • タンパク質1.4g 3%

  • 炭水化物0.1g 0%

  • ファイバー0g-

成人の参考摂取量

材料

  • マリネフェタ
  • フェタチーズ300 g
  • レモン1個
  • フレッシュタイムの小枝3〜4本
  • エキストラバージンオリーブオイル210 ml
  • スパイスオリーブ
  • コリアンダー種子大さじ1
  • レモン1/2個
  • 320 g混合黒と緑のオリーブ(ストーンイン)
  • 赤唐辛子1個
  • 月桂樹の葉2枚
  • 250 mlのエキストラバージンオリーブオイル
  • マリネペッパー
  • 赤ピーマン3個
  • ニンニク4片
  • 新鮮なローズマリーの小枝2
  • 赤ワイン酢大さじ4
  • 150 mlエキストラバージンオリーブオイル

からのレシピ

ジェイミーマガジン

ジョージナ・ヘイデン

方法

  1. 3つの500ml瓶を滅菌することから始めます。
  2. フェタチーズを2cmの立方体に切り、レモンの皮を皮なしの厚い細片に皮をむき、タイムの葉を選ぶ。フェタチーズを最初の瓶に入れ、レモンの皮、タイムの葉、少量の海塩、黒コショウを少し入れて重ねます。オイルを補充して覆い、瓶を密封します。
  3. オリーブの場合は、乳棒でコリアンダーの種を乳棒で割って少し砕きます。第二の瓶に追加し、レモン汁を絞る。オリーブ、唐辛子、月桂樹の葉を追加します。少しの海塩と黒コショウで少しつまむ。オイルを補充して覆い、瓶を密封します。
  4. 黒っぽくなるまでコンロの直火でピーマンを焦がします。ボウルに入れて5分間clingfilmで覆います。皮をむいたにんにくを、ローズマリー、海塩と黒コショウで少しつまんだもの、そして酢を加えて3番目の瓶に加えます。
  5. コショウが冷めるのに十分な温度になったら、皮をむき、種を取り、幅4cmの細片にスライスします。瓶に加えて、穏やかに混ぜます。オイルを補充して覆い、瓶を密封します。
  6. すべて未開封のままで最大2か月間保持されます。開封後は冷蔵保存し、2週間以内にご使用ください。


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コメント:

  1. Yobar

    あなたはだまされたと思います。

  2. Vir

    さて、私はあなたの意見に同意します

  3. Garvey

    私はあなたが間違っていると信じています。

  4. Moyolehuani

    興味深いテーマ、私は参加します。一緒に私たちは正しい答えに来ることができます。私は確信しています。

  5. Pessach

    ブレーブス、あなたは間違っていませんでした:)

  6. Walten

    くそー、なんて地獄!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  7. Court

    ああ、私はそれが好きでした! :)

  8. Barton

    優れたフレーズ



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