鮮やかなグルテンフリーのパンソース
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鮮やかなグルテンフリーのパンソース
グルテンフリーのパンで作られました
グルテンフリーのパンで作られています
サーブ12
クックイン20分
難易度超簡単
一食当たりの栄養
カロリー113 6％
脂肪5.8g 8％
飽和2.9g 15％
砂糖4.9g 5％
タンパク質2.9g 6％
炭水化物11.9g 5％
成人の参考摂取量
材料
- 牛乳750ml
- タマネギ1個
- にんにく2片
- 6クローブ
- 月桂樹の葉2枚
- グルテンフリーの白いパン6切れ
- バター大さじ1つ
- ダブルクリーム1杯
からのレシピ
ジェイミーマガジン
ジョージー・ソクラタス
方法
- 牛乳を小さなノンスティックパンに注ぎます。玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、にんにくは皮をむきます。両方をクローブと月桂樹の葉で鍋に加え、よく味付けする。
- パンを細かく切ります。牛乳の混合物を沸騰させてから、パンを加えて弱火で5〜10分、時々かき混ぜながら玉ねぎが煮立つまで煮ます。
- クローブと月桂樹の葉を注意深く取り除いてから、ソースをブレンダーに移し、ピューレになるまでブリッツします。
- フライパンに戻って、調味料を調整し、数分間粘り強くするために、常にかき混ぜながら穏やかに調理し続けます。バターとクリームをかき混ぜて仕上げます。
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