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グルテンフリーのパン

グルテンフリーのパン


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グルテンフリーのパン

シンプルでおいしい

シンプルでおいしい

1斤を作る

クックイン1時間と校正

難易度

一食当たりの栄養
  • カロリー137 7%

  • 脂肪3.7g 5%

  • 飽和0.8g 4%

  • 砂糖2.9g 3%

  • タンパク質3.2g 6%

  • 炭水化物23.1g 9%

成人の参考摂取量

材料

  • 325 mlのセミスキムミルク
  • 2つの大きな放し飼いの卵
  • 小さじ1白ワイン酢
  • 450 gグルテンフリーの茶色のパン粉に加え、粉付け用のエキストラ
  • sea小さじ海塩
  • ゴールデンキャスターシュガー大さじ2
  • 1½x 7gサシェ乾燥酵母
  • オリーブオイル大さじ3

方法

  1. オーブンを200ºC/400ºF/ガスに予熱します。6.牛乳を小さな鍋に入れ、弱火で温めます。その後、少し冷まします。卵を大きなボウルに割り、酢を加え、混ぜるまで温めた牛乳を少しずつ混ぜます。
  2. 小麦粉、塩、砂糖、イーストを別のボウルに入れ、木のスプーンを使って、乾燥した成分をぬれた混合物に入れて、ねばねばした生地を作ります。オリーブオイルを加え、手でボールに入れます。粘着性が強すぎる場合は、小麦粉を少し加えます。
  3. 軽く油を塗ったベーキングトレイに置き、湿らせたティータオルで覆い、暖かい場所で約1時間、またはサイズが2倍になるまで放置します。
  4. 盛り上がったら、トレイをホットオーブンに入れ、約35分間、または黄金色になり焼き上がるまで焼きます。ワイヤー冷却ラックで少し冷ましてから、スライスして提供します。ボリュームのあるシチューやスープで美味しい、またはトーストしてバターとジャムと一緒に熱々で出してください。


ビデオを見る: 米粉パンベーキングパウダーでお手軽にグルテンフリー


コメント:

  1. Galeron

    同意する、それは楽しい情報です

  2. Holic

    私は今議論に参加することはできません - 自由時間はありません。私は自由になりたい - 彼らの視点を確保するために。

  3. Dairg

    素晴らしい、非常に面白い意見

  4. Ryons

    申し訳ありませんが、それが邪魔になりました...しかし、このテーマは私に非常に近いです。 PMで書き込みます。



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