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2016年のスライドショーのデイリーミールの最後の有名シェフイベントで有名なオーストリア生まれのシェフEdiFrauneder「Wows」

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デイリーミールの友達が集まって、食べたり、飲んだり、祝ったりしました

メディナリン

キャビットワイン

メディナリン

キャビットのシグネチャーピノグリージョとセレクテッドレッドブレンド

シェフのエディ・フラウネダー

メディナリン

デイリーミールは、シェフのエディフラウネダーがキッチンにいることを光栄に思います。

コールマン・アンドリュースとシェフのエディ・フラウネダー

メディナリン

デイリーミールの編集ディレクター、コールマンアンドリュース(左)とシェフのフラウネダー。

コールマン・アンドリュースとシェフのエディ・フラウネダーがシュニッツェルを語る

メディナリン

どうやら、適切に調理されたウィーナーシュニッツェルの兆候は、男性がズボンにグリースを塗らずにその上に座ることができるかどうかです。誰も理論をテストすることを志願しませんでした。

デビルドエッグ

メディナリン

夜の最も人気のある前菜の1つ。シェフのフラウネダーは、甘美な卵黄にマスの卵とパールオニオンのピクルスをトッピングしました。

オーストリアのプチフール

メディナリン

薄くスライスしたサーモン、クレームフレッシュ、ディルの葉のフィンガーサンドイッチ。

ポテトパンケーキ

メディナリン

別のオーストリアのオマージュであるこれらのポテトパンケーキには、スパイスの効いたリコッタチーズと、ベーコンまたはマスの卵がトッピングされていました。

鴨胸肉の燻製

メディナリン

鴨胸肉ときゅうりをごまクラッカーで薄くスライスしたもの。

デイリーミールの友達

メディナリン

ゲストは料理のデモンストレーションとシェフFraunederとの親密な会話に扱われました。左の写真は、見事な料理の広がりを生み出すのに不可欠な彼のスーシェフの2人です。

シェフへの質問

メディナリン

フラウネダーが彼の好きな食べ物(ラーメン)と彼の好きな食事の目的地(あなたはそこにいなければなりませんでした)についての質問に答える間、ゲストは熱心に耳を傾けました。

キャビットのルネッタプロセッコ

メディナリン

CavitのLunettaProseccoは、シェフFraunederの特製カクテルの重要な要素でした。

シェフのエディ・フラウネダーの料理帝国

メディナリン

シェフFraunederの3つのレストランEdi&The Wolfe、Schilling、Freudと彼のバーThe ThirdManをチェックしてください。

シェフFraunederのデモ

メディナリン

シェフは、ウィーナーシュニッツェルを適切に揚げる方法を実演しました。

伴奏付きヴィーナーシュニッツェル

メディナリン

シェフのフラウネダーは、完全に揚げたウィーナーシュニッツェルに、ポテトサラダ、リンゴンベリー、マスタードグリーンなどのクラシックなオーストリアの側面を添えました。



コメント:

  1. Wickam

    これには何かがあります。そうでないと考える前に、この質問の助けに感謝します。

  2. Eurus

    非常に貴重なメッセージ

  3. Gogor

    the Competent message :), in a seductive way ...



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