生地のミートボール
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ミートボールの場合：玉ねぎまたはにんにくをみじん切りにし、ジャガイモを小さなおろし金に入れ、卵、肉、パン粉、パセリとすべて混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けしてから、12個の丸いミートボールを作ります。
生地の場合：イーストを少量の砂糖でこすり、温かいミルクを加え、塩を混ぜた小麦粉に注ぎ、油を塗った手で約8〜10分間こねます。生地を12個のボールに分け、麺棒で1つずつ広げ、それぞれにミートボールを1つずつ置き、反対側の部分を結合して生地にミートボールを密封することで包みます。それらをすべて油またはバターでグリースを塗ったセラミックトレイに入れ、ラップとタオルで覆い、20〜30分間上昇させます。
きちんと焦げ目がつくまで、適切な熱で約40分間焼きます。必要に応じて、ケチャップを添えてください。
食欲があります！
生地のソーセージ。ふわふわ生地の簡単レシピ！
ファッショナブルなものもありますが、永遠のものもあります！今日は、生地でソーセージを準備する方法を説明します。これは、最も要求の厳しいテイスターでさえ、誰もが好むものです。近年、貧困と結びついているために、そのような食べ物を食べることを拒否する人もいます。しかし、私たちはこの立場に同意しません！上質なソーセージとふわふわの自家製生地を使えば、素晴らしい仕上がりになります。
-精製ひまわり油50ml
1.ボウルに温かいミルクまたは温水をドライイーストと砂糖と混ぜます。暖かい場所で、清潔なキッチンタオルの下で15分間相互作用させます。
2.15分で塩と精製ひまわり油を加えます。混ぜる。
3.ふるいにかけた小麦粉を徐々に加えます。最初にへらで混ぜてから、手で生地をこねます。小麦粉を入れた瞬間から、滑らかでべたつかなくなるまで5〜7分間。
4.生地をボールに成形し、少量の油を塗った深いボウルに入れます。清潔なキッチンタオルで覆い、暖かい場所で1.5時間上昇させます。
5.発酵させた生地を、重さ約48 gの15等分します。ボールに成形し、ラップで覆います。暖かい場所で15分間「休ませ」ます。
6.生地の各ボールを長くて細い棒に広げます。ソーセージをらせん状に巻き、完全に覆うようにします。
7.ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイの生地にソーセージを置きます。清潔なキッチンタオルで覆い、15分間「休ませ」ます。
8.次に、ブラシを使用して、溶き卵でそれらにグリースを塗り、きれいに茶色にします。
9. 180°Cに予熱したオーブンで、黄金色になるまで25分間焼きます。
10.熱いうちに、生地にソーセージを入れます。しかし、翌日でも柔らかくておいしいままです。あなたはそれらを電子レンジで少し加熱する必要があります。
11.生地にソーセージを入れて、職場、学校、旅行などでパッケージに入れることができます。素敵なおやつ！
焼いたミートボール
章から＆＃8221揚げないようにしましょう＆＃8221オーブンでミートボールを準備するオプションを選択しました。それらは非常に美味しく、ストーブのグリースの飛沫も取り除きます。
- 500グラムのミンチポーク
- 牛ひき肉750
- 卵2個
- にんじん1本
- 玉ねぎ2個
- ミディアムポテト4個
- にんにく1片
- 1/2ディル接続
- パセリの1/2束
- 塩大さじ1
- コショウ小さじ1/2
- 少しタイム
- 少しバジル
- パプリカ小さじ1/2
- 150グラムのペスメット
[/ 材料]
[準備タイトル=＆＃8221準備＆＃8221]
ひき肉は市場から直接購入したので、家で混ぜるだけでした。
野菜をきれいに洗います。
私たちはミンサー、または私の場合はロボット、タマネギとニンニクを通過し、次にそれらをミンチ肉に追加します。
にんじんとじゃがいもを一緒に切り、ジュースをよく絞り（手で絞ります）、ひき肉の上に加えます。
スパイスで味付けし、ディルと小さなパセリを刻んで追加し、2つを混ぜてすべてをよく混ぜます。
パン粉を皿にのせます。
パン粉にピンポンボールを通し、マフィンのベーキングペーパーに入れて丸いボールを作り、トレイに通します。
トレイを180度で40分間オーブンに入れます。
マスタードと一緒に、または好みに応じて温めてお召し上がりください。
種類：
途中で、ベーキングペーパーの中でミートボールを左右に回転させることができます。
1kgのナラタケ
じゃがいも3個
パン2枚
にんじん2本
玉ねぎ2個
卵2個
ディル
白い小麦粉
にんにく1片
塩
コショウ
豆はよく洗い、塩水で茹でます（水を2回交換しました）。水からよく水気を切り、よく冷ましてから、ミンサーまたはロボットで切り刻みます。じゃがいもをフォークが入るまで茹で、冷まします。じゃがいもをみじん切りにし、にんじんをすりおろします（私はロボットを使うことにしました）。パンを水に浸し、よく水気を切ります。
玉ねぎをすりおろし、汁を切り、ディルを刻み、にんにくをよくすりつぶし、材料を加える。残りの材料を加えてよく混ぜます。
濡れた手でミートボールを作り、加熱した油で炒め、キッチンタオルで取り出して余分な油を吸収します。
このビデオレシピも試してみてください
それは取った：
小麦粉をボウルに入れます。真ん中に穴をあけ、残りの材料を入れます。弾力性がありべたつかない生地をこねて、ボリュームが2倍になるまで盛り上げます。
ミートボール：
ひき肉を細かく刻んだ玉ねぎ、にんじんおろし、じゃがいもおろしと混ぜ、ジュースでよく絞る。卵、みじん切りのパセリ、塩こしょうを加えて味を整えます。均一になるまで組成物をこねます。濡れた手でミートボールを作ります。
生地を9等分します。またはそれ以上、あなたがそれらをどれだけ小さくしたいか、そしてあなたが自由に使える船に応じて。
生地の各部分がボールに成形され、油を塗った手で平らになります。ミートボールを真ん中に置き、生地の端を集めてボールを作ります。 ＆＃8222open＆＃8221を入れて、耐油性の耐熱皿に入れます。
暖かい場所に約15分間置いてから、卵黄にミルクを混ぜてグリースを塗ります。亜麻とゴマをまぶして、中火でパンが焦げ目がつくまで焼く。
その間、準備中です マスカルポーネソース。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加え、滑らかになるまですばやく混ぜます。ミルクをゆっくりと注ぎ、塊が形成されないようにかき混ぜます。ソースが濃くなり始めるまで、弱火で絶えずかき混ぜながら煮ます。取っておき、マスカルポーネと砕いたにんにく、塩、こしょうを加えて味を整えます。もう一度火にかけ、さらに2〜3回沸騰させて取っておきます。
小麦粉をボウルに入れます。真ん中に穴をあけ、残りの材料を入れます。弾力性がありべたつかない生地をこねて、ボリュームが2倍になるまで盛り上げます。
ひき肉を細かく刻んだ玉ねぎ、にんじんおろし、じゃがいもおろしと混ぜ、ジュースでよく絞る。卵、みじん切りのパセリ、塩こしょうを加えて味を整えます。均一になるまで組成物をこねます。濡れた手でミートボールを作ります。
生地を9等分します。またはそれ以上、あなたがそれらをどれだけ小さくしたいか、そしてあなたが自由に使える船に応じて。
生地の各部分がボールに成形され、油を塗った手で平らになります。ミートボールを真ん中に置き、生地の端を集めてボールを作ります。 ＆＃8222open＆＃8221を入れて、耐油性の耐熱皿に入れます。
暖かい場所に約15分間置いてから、卵黄にミルクを混ぜてグリースを塗ります。亜麻とゴマをまぶして、中火でパンが焦げ目がつくまで焼く。
その間、準備中です マスカルポーネソース。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加え、滑らかになるまですばやく混ぜます。ミルクをゆっくりと注ぎ、塊が形成されないようにかき混ぜます。ソースが濃くなり始めるまで、弱火で絶えずかき混ぜながら煮ます。取っておき、マスカルポーネと砕いたにんにく、塩、こしょうを加えて味を整えます。もう一度火にかけ、さらに2〜3回沸騰させて取っておきます。
具材ふわふわポークミートボール
ショッピングカートに入れるときに材料を確認してください。
豚ひき肉500g
パン80g
玉ねぎ85g
新鮮なパセリ1束
みじん切りにしたディル1束
にんにく3片
塩10g
コショウ小さじ1
小麦粉大さじ1½
小さじ1杯の甘いまたはスパイシーなパプリカ
小さじ1/4ナツメグ
小さじ1/4の乾燥タイム
オリーブオイル7g
フライ油（使用する鍋に応じて必要と思われる量）
それは取った：
小麦粉をボウルに入れます。真ん中に穴をあけ、残りの材料を入れます。弾力性がありべたつかない生地をこねて、ボリュームが2倍になるまで盛り上げます。
ミートボール：
ひき肉を細かく刻んだ玉ねぎ、にんじんおろし、じゃがいもおろしと混ぜ、ジュースでよく絞る。卵、みじん切りのパセリ、塩こしょうを加えて味を整えます。均一になるまで組成物をこねます。濡れた手でミートボールを作ります。
生地を9等分します。またはそれ以上、あなたがそれらをどれだけ小さくしたいか、そしてあなたが自由に使える船に応じて。
生地の各部分がボールに成形され、油を塗った手で平らになります。ミートボールを真ん中に置き、生地の端を集めてボールを作ります。 ＆＃8222open＆＃8221を入れて、耐油性の耐熱皿に入れます。
暖かい場所に約15分間置いてから、卵黄にミルクを混ぜてグリースを塗ります。亜麻とゴマをまぶして、中火でパンが焦げ目がつくまで焼く。
その間、準備中です マスカルポーネソース。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加え、滑らかになるまですばやく混ぜます。ミルクをゆっくりと注ぎ、塊が形成されないようにかき混ぜます。ソースが濃くなり始めるまで、弱火で絶えずかき混ぜながら煮ます。取っておき、マスカルポーネと砕いたにんにく、塩、こしょうを加えて味を整えます。もう一度火にかけ、さらに2〜3回沸騰させて取っておきます。